quarta-feira, 8 de agosto de 2012

Alimentação Alternativa

Nossos hábitos são tão destrutivos e estamos tão acostumados com eles que não percebemos que negligenciamos nossa maior fonte de saúde. Deixamos de lado alimentos ricos em nutrientes, alguns que nem conhecemos ainda, e focamos em uma fração deles, vendidas em pílulas. Nos abastecemos com refugos, e nos admiramos que nosso veículo neste plano não funcione direito, sendo necessário consertá-lo constantemente. Nossa alimentação não foca na cura de nosso corpo, assim como nosso sistema de saúde não foca em um alternativa de nutrição. Consumimos quantias excessivas de poucas substâncias, criando um desequilíbrio dentro de nós, sobrecarregando um lado enquanto outro sofre deficiências. Não reconhecemos mais o que estamos ingerindo, engolindo ilusões feitas de propagandas enganosas e desapontadoras. O que nossos antepassados chamavam de comida, hoje rotulamos de orgânica, tamanha mudança que a nossa teve. E o que antes era feito em qualquer quintal, de qualquer moradia, hoje é cobrado demasiadamente, visto que esquecemos como fazer. Observar a transformação de uma semente em uma planta é algo que não temos mais a paciência para fazer, mas que demonstra a alteração definitiva de mentalidade que precisamos. :-)

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