A agricultura sustentável pode ser considerada como uma volta às raízes da agricultura. A diferença é o conhecimento utilizado na técnica, pois esta metodologia tem como objetivo a conservação do ambiente, enquanto desenvolve uma produção lucrativa e tende a integrar a comunidade. Se feita corretamente, ela pode aumentar o nível de autonomia e independência daqueles que vivem dela.
Por reduzir ao mínimo possível o consumo de materiais externos para o cultivo, a sustentabilidade da plantação aumenta. Combustíveis fosseis, fertilizantes, adubos químicos e anabolizantes que precisam ser comprados externamente são desencorajados, pois aumentam a dependência do sistema. Adubos naturais, como o esterco de animais, são incentivados para que se restaure o ciclo natural, e devolver para o solo os minerais que as plantas precisam.
Esta metodologia tem crescido bastante nos últimos anos, principalmente como alternativa às produções modificadas geneticamente, e aquelas que utilizam de derivados do petróleo para seu cultivo. Apesar do maior benefício ser para as famílias que tem um relacionamento mais direto com a produção, pessoas que estão mais longe dos campos ainda conseguem encontrar os produtos nas prateleiras de alguns mercados. A demanda é tão grande que tem até seu próprio movimento.
:-)
Esta metodologia tem crescido bastante nos últimos anos, principalmente como alternativa às produções modificadas geneticamente, e aquelas que utilizam de derivados do petróleo para seu cultivo. Apesar do maior benefício ser para as famílias que tem um relacionamento mais direto com a produção, pessoas que estão mais longe dos campos ainda conseguem encontrar os produtos nas prateleiras de alguns mercados. A demanda é tão grande que tem até seu próprio movimento.
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